Visio
Me olemme TasteProfile.
Me, Vivianna ja Moritz, olemme kaksi kokkia intohimonaan kasvipohjainen ruoka. Tapasimme toisemme Ruotsissa, jossa kävimme kokkikoulua samaan aikaan. Siellä päätimme yhdistää rakkautemme ruokaan ja ihmisten parissa työskentelyyn. Niinpä syntyi TasteProfile. Vivianna on kotoisin Suomesta ja Moritz Saksasta. Yhdistäen nämä kaksi kansalaisuutta pystymme tavoittamaan ihmisiä Suomesta, Saksasta sekä englanninkielisistä maista. Vivianna on erikoistunut enemmän terveelliseen kokkailuun ja jälkiruokiin, kun taas Moritz viihtyy suolaisten ruokien ja juustojen parissa.
Viime vuosikymmeninä on tullut selväksi, että meidän ihmisten tulee muuttaa ajattelu- ja toimintatapojamme ympäristöä ja ruokaa kohtaan, jotta voimme rakentaa kestävän tulevaisuuden tälle planeetalle. Ilmastonmuutoksen ja siitä aiheutuvien sosiaalisten ongelmien kohtaaminen ei ole yksittäisen ihmisen tai edes hallituksen tehtävä yksin. Uskomme, että jokaisella on mahdollisuus olla mukana tässä muutoksessa ja tehdä ero aterian kerrallaan. Emme välitä siitä, oletko juuri kuullut kasvipohjaisesta ruoasta ja olet utelias, mistä on kyse, tai oletko ollut vegaani 50 vuotta. Haluamme tuoda yhteen ihmisiä, jotka jakavat intohimon kestävään ruoanlaittoon ja hämmästyttäviin makuihin.
